Путча
Тверская репяная каша. Древнее русское блюдо.
«Путча» — Тверская репяная каша. Древнее русское блюдо.
Это термин из русской кулинарной традиции. Используется в рецептах, кулинарных книгах, описаниях блюд региональной кухни.
Другие термины
Шашлык
Мясо на углях. От тюркского "шиш" — вертел....
Сиг
Северная пресноводная рыба, родственная лососю....
Чугунок
Чугунный горшок для русской печи....
Поскрёбыш
Маленький хлебец из остатков теста — для младшего ребёнка....
Часто задаваемые вопросы
Что означает слово «Путча»?
Тверская репяная каша. Древнее русское блюдо.
Откуда происходит этот термин?
Большинство кулинарных терминов в русском языке имеют славянские корни (например, борщ, каша, блин),
часть пришла из тюркских языков (балык, бешбармак), некоторые из европейских (винегрет, котлета).
Этимологию конкретного термина можно изучить в кулинарных словарях В.В. Похлёбкина.
Где можно попробовать Путча?
Воспользуйтесь поиском по сайту или каталогом блюд.