Каталог по ингредиенту

Что приготовить
из свёкла

15 блюд русской кухни с использованием свёкла. От супов до выпечки.

свёкла в русской кухне — один из базовых ингредиентов. Используется в 15 блюдах нашего каталога.

Самые популярные блюда: Русский борщ, Селёдка под шубой, Винегрет.

Категории: Супы (11), Закуски (2), salaty (2).

Супы 11 блюд

Русский борщ
Главный суп русской и украинской кухни — наваристый, кислый, со свёклой и капуст...
⏱ 180мин 🔥 49ккал
Кубанский борщ
Густой кубанский борщ с фасолью и пампушками....
⏱ 180мин 🔥 65ккал
Кубанский борщ
Густой кубанский борщ на сале с домашней колбасой, томатной пастой и пампушками ...
⏱ 150мин 🔥 65ккал
Московский борщ
Советский московский борщ с сосисками — наследие столовых и кухонь СССР....
⏱ 120мин 🔥 65ккал
Борщ московский
Классический наваристый борщ с говядиной и фасолью....
⏱ 88мин 🔥 72ккал
Борщ поморский
На грибном бульоне с речной рыбой....
⏱ 75мин 🔥 85ккал
Борщ кубанский
С толстыми ломтями сала, чесноком и пампушками....
⏱ 96мин 🔥 83ккал
Борщ карельский
С солёной форелью и сливками....
⏱ 92мин 🔥 62ккал
Борщ петербургский
Лёгкий борщ с рыбой и квашеной капустой....
⏱ 88мин 🔥 89ккал
Борщ донской
Со старшним мясом, с белой фасолью....
⏱ 100мин 🔥 87ккал
Борщ алтайский
С грибами и кедровыми орехами....
⏱ 71мин 🔥 72ккал

Другие ингредиенты

Что приготовить из...

Полезные инструменты

Часто задаваемые вопросы

Сколько блюд можно приготовить из свёкла?
В нашем каталоге 15 блюд русской кухни с этим ингредиентом — от простых супов до сложной выпечки.
В каких регионах России популярен свёкла?
свёкла используется в кухне всех регионов России — блюда есть и в Центральной России, и в Поволжье, и на Дальнем Востоке. Конкретные региональные особенности смотрите на страницах блюд.
Чем заменить свёкла, если его нет?
Воспользуйтесь нашей таблицей замен ингредиентов — там есть аналоги для большинства продуктов.