Студень омский — фото блюда
🥒 Закуски

Студень омский

Местный холодец. Региональный вариант из Омская область.

⏱ Время
45
минут
📊 Сложность
средняя
🔥 Калории
122
ккал/100г
🗺 Регионов
1
в каталоге
🍴 Порций
4
по умолч.
★★★★★ 4.9 (1)

Студень омский — Местный холодец. Региональный вариант из Омская область..

Категория: Закуски. Время приготовления: 45 минут. Сложность: средняя. Калорийность: 122 ккал/100г.

Регионы происхождения: Омская область.

Студень омский — традиционное блюдо региона Омская область. Местный холодец. Готовится по местным рецептам с использованием продуктов локального производства.

Это блюдо — часть кулинарной традиции региона Омская область. Адаптировано к местным природным условиям и продуктам....

Интересный факт

Это блюдо относится к кухне региона «Омская область» и известно с 18 века. Сегодня его можно попробовать в этнических ресторанах многих городов России.

Где готовят это блюдо

Как приготовить Студень омский

🥘 Ингредиенты

Порции: 4
• местные продукты 500 г
• специи по вкусу
• соль по вкусу
• традиционные приправы по вкусу

Пошаговое приготовление

Подготовьте все ингредиенты согласно списку выше. Тщательно вымойте овощи, мясо или рыбу.

Нарежьте основные ингредиенты в нужном размере. Соблюдайте равномерность — это важно для одинаковой готовности.

Разогрейте посуду или духовку до требуемой температуры. Этот рецепт быстрый.

Соедините ингредиенты в нужной последовательности. Соблюдайте рекомендации по очерёдности — это влияет на вкус.

Готовьте до полной готовности (около 45 минут). Периодически проверяйте.

Перед подачей дайте блюду немного «отдохнуть» — 5-10 минут под крышкой. Подавайте горячим с подходящим гарниром.

⏱ Кулинарный таймер
45:00

История блюда

Это блюдо — часть кулинарной традиции региона Омская область. Адаптировано к местным природным условиям и продуктам.

Хотите узнать больше?

В нашем словаре есть 122 термина русской кухни. Открыть словарь →

Регионы происхождения

Это блюдо — часть кулинарной традиции 1 регионов России. Каждый регион добавляет свои особенности.

Другие блюда из этих регионов

Часто задаваемые вопросы

10 главных вопросов о блюде «Студень омский». Ответы помогут лучше понять блюдо и его особенности.

Что такое Студень омский?
Местный холодец. Региональный вариант из Омская область.
Сколько времени готовится Студень омский?
Около 45 минут активного приготовления плюс 15 минут на подготовку ингредиентов.
Какая калорийность Студень омский?
На 100 граммов: 122 ккал, белки 10.9 г, жиры 7.9 г, углеводы 21.5 г.
В каких регионах России готовят Студень омский?
В регионах: Омская область.
Какие основные ингредиенты для Студень омский?
местные продукты — 500 г, специи — по вкусу, соль — по вкусу, традиционные приправы — по вкусу.
Подходит ли Студень омский для поста?
Может быть приготовлено в постном варианте — посмотрите подборку постных блюд.
Чем заменить ингредиенты, если их нет?
Воспользуйтесь нашей таблицей замен ингредиентов на странице /instrumenty/zameny-ingredientov/.
Сложно ли готовить Студень омский?
Сложность приготовления — средняя. Подробные шаги в разделе «Рецепт».
С чем подавать Студень омский?
Рекомендации по гарнирам и напиткам — в нашем инструменте «Подбор гарнира» (/instrumenty/garnir/).
Можно ли заморозить Студень омский?
Большинство блюд русской кухни хорошо переносят заморозку до 1-3 месяцев.

Не нашли ответ?

Задайте вопрос — другие пользователи или редакция ответят.

Отзывы

Оцените блюдо

★ ★ ★ ★ ★

Оставить отзыв

Будьте первым — оставьте отзыв.

Похожие блюда из категории «Закуски»