Томск
Кедр, муксун, груздянка, сибирские пельмени
Томск — Кедр, муксун, груздянка, сибирские пельмени. Расположен в регионе Томская область.
Что обязательно попробовать: Кедровое молоко, Сосновое варенье, Жаркое томский, Соленья томский, Голубцы томский.
Лучшее время: Лучше всего летом или в межсезонье.
Блюд региона
18
Must-try
6
Точек маршрута
5
Советов
4
О гастрономии города
Старосибирский университетский город, кухня — кедровая столица Сибири.
Регион: Томская область
Кедровая столица Сибири: кедр, груздянка, муксун, оленина, варенье из таёжных ягод.
🎒 Спланируйте поездку в Томск
Готовые сервисы для гастро-тура:
Что обязательно попробовать в Томск
Кедровое молоко
Локальный деликатес. Растительное молоко из кедровых орехов.
Сосновое варенье
Локальный деликатес. Варенье из зелёных сосновых шишек.
Жаркое томский
Локальный деликатес региона.
Соленья томский
Локальный деликатес региона.
Голубцы томский
Локальный деликатес региона.
Шаньги томский
Локальный деликатес региона.
Все блюда региона Томская область
Расстегай томский рыбный
С местной рыбой. Региональный вариант из Томская область....
Запеканка томский творожная
С добавлением местных продуктов. Региональный вариант из Томская область....
Похлёбка томский
Лёгкий суп с овощами и крупой. Региональный вариант из Томская область....
Студень томский
Местный холодец. Региональный вариант из Томская область....
Пироги томский с капустой
Местные пироги с капустной начинкой. Региональный вариант из Томская область....
Кисель томский ягодный
Из местных ягод. Региональный вариант из Томская область....
Готовый гастро-маршрут по Томск
Точки маршрута, где обязательно нужно побывать.
1
Рынок
Центральный рынок Томск
Главный рынок города. Здесь можно купить и попробовать местные деликатесы, специи, мёд, выпечку.
🍽 Заказать: Местный мёд, варенье, копчёная рыба, домашние сыры
💰 Цены: 50-500 руб. за пробу
🕐 Часы: 8:00-19:00 (вторник-воскресенье)
💡 Совет: Приходите утром, когда товар свежий. Торгуйтесь — это нормально.
2
Ресторан
Этно-ресторан с местной кухней
Аутентичная кухня Томская область. Подают традиционные блюда в современной подаче.
🍽 Заказать: