Алтайский мёд — Лучший в России горный и луговой мёд — гордость Алтая..
Категория: Сладкое. Время приготовления: 0 минут. Сложность: простая. Калорийность: 320 ккал/100г.
Регионы происхождения: Алтайский край.
Лучший в России горный и луговой мёд — гордость Алтая.
Алтайские пасеки расположены на высоте 600-2000 м, в зоне разнотравья. Знаменитые сорта: горно-таёжный, разнотравный, дягилевый. Алтай экспортирует мёд в более чем 40 стран....
Интересный факт
Это блюдо относится к кухне региона «Алтайский край» и известно с 19 века. Сегодня его можно попробовать в этнических ресторанах многих городов России.
Где готовят это блюдо
Как приготовить Алтайский мёд
🥘 Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте все ингредиенты согласно списку выше. Тщательно вымойте овощи, мясо или рыбу.
Нарежьте основные ингредиенты в нужном размере. Соблюдайте равномерность — это важно для одинаковой готовности.
Разогрейте посуду или духовку до требуемой температуры. Этот рецепт быстрый.
Соедините ингредиенты в нужной последовательности. Соблюдайте рекомендации по очерёдности — это влияет на вкус.
Готовьте до полной готовности (около 0 минут). Периодически проверяйте.
Перед подачей дайте блюду немного «отдохнуть» — 5-10 минут под крышкой. Подавайте горячим с подходящим гарниром.
История блюда
Алтайские пасеки расположены на высоте 600-2000 м, в зоне разнотравья. Знаменитые сорта: горно-таёжный, разнотравный, дягилевый. Алтай экспортирует мёд в более чем 40 стран.
Хотите узнать больше?
В нашем словаре есть 122 термина русской кухни. Открыть словарь →
Регионы происхождения
Это блюдо — часть кулинарной традиции 1 регионов России. Каждый регион добавляет свои особенности.
Другие блюда из этих регионов
Часто задаваемые вопросы
10 главных вопросов о блюде «Алтайский мёд». Ответы помогут лучше понять блюдо и его особенности.
Что такое Алтайский мёд?
Сколько времени готовится Алтайский мёд?
Какая калорийность Алтайский мёд?
В каких регионах России готовят Алтайский мёд?
Какие основные ингредиенты для Алтайский мёд?
Подходит ли Алтайский мёд для поста?
Чем заменить ингредиенты, если их нет?
Сложно ли готовить Алтайский мёд?
С чем подавать Алтайский мёд?
Можно ли заморозить Алтайский мёд?
Не нашли ответ?
Задайте вопрос — другие пользователи или редакция ответят.
Отзывы
Оцените блюдо
Оставить отзыв
Будьте первым — оставьте отзыв.